肉品明顯發黑!知名餐車遭爆料「廚房髒亂、食材擺地上」 業者緊急回應「前員工挾怨報復」
知名漢堡餐車「Yeah Right Food Truck」近日被踢爆,廚房髒亂不堪、有老鼠出沒,且肉品明顯變質發黑。對此業者火速做出回應,指出這是離職員工挾怨報復,同時會在28、29日暫停營業,主動接受衛生督導機關稽查。
(圖片來源:爆料公社)
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一名網友在臉書社團「爆料公社」PO出多張照片,揭露該知名漢堡餐車的黑心內幕,「這台到處違停,引發各種交通疑慮的黑色黃招牌餐車,大家應該不陌生吧~除了交通問題,他們內部的品管也涉及嚴重的食安問題!一顆漢堡價格200-250,請謹慎服用,謝謝!品牌理念真的是在地美食呢!?」
(圖片來源:爆料公社)
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從畫面中可見,廚房環境相當髒亂,生菜、絞肉等食材直接被放置在地面,原本該呈現嫩粉色的肉品,卻明顯變色發黑。而根據《ETtoday新聞雲》報導,該業者的Google Maps近期湧入大量1星負評,消費者反映價格貴但產品卻令人失望,且店內販售的薯條居然是薯條餅乾,並非現炸薯條,而店員卻沒有主動告知,還不斷用話術推銷給客人。
(圖片來源:爆料公社)
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針對爆料,品牌主理人Hank在粉專發出5點聲明,稱整件事是離職員工的挾怨報復,該離職員工在工作期間就對管理制度常表達不滿,且出勤狀況異常,並在在半年多前上班進行備料時,刻意拍攝不符合規範的備料操作,「現在又在網路渲染、投訴媒體,內容夾雜太多假訊息。這邊來不及長篇大論一一反駁,我願意在詳加整理之後一一說明,也有在職員工表示願意佐證。」
(圖片來源:爆料公社)