一堆人都搞錯！究竟蛋殼「要丟垃圾還是廚餘」？ 環保局給解答「沒丟對小心被開罰」
雞蛋是餐桌上常見的食材，但剩下的蛋殼究竟該歸類為一般垃圾還是廚餘，往往讓民眾感到困惑。其實各地方政府對於蛋殼處理的規定不盡相同，稍有不慎就可能面臨高額罰款，大家可要好好注意！
（圖片來源：Shady Grove Fertility）
根據《CTWANT》、《TVBS新聞網》報導，目前全台灣有9個縣市將蛋殼列入可回收的廚餘範圍，包括基隆、台北、新北、桃園、高雄、宜蘭、苗栗、雲林以澎湖，這些地區的居民可以將蛋殼與其他廚餘一同回收，用於製作堆肥，其他縣市則是將蛋殼視為一般垃圾處理。
（圖片來源：Epicurious）
部分地區還有特殊規定，像是彰化溪湖地區已經達成共識，早餐店、麵包店等經常使用大量雞蛋的商家，必須將蛋殼集中處理，歸類為生廚餘，不過一般家庭產生的蛋殼則可以直接丟進一般垃圾桶。
（圖片來源：EatingWell）
值得注意的是，台北市環保局將家戶廚餘分為兩大類：養豬廚餘和堆肥廚餘。養豬廚餘包含可供豬隻食用的剩餘食材，無論生熟皆可，例如肉類、內臟、生菜葉、水果、冷凍食品、過期食物和一般家庭剩菜剩飯等；堆肥廚餘則涵蓋果核、果皮、蝦殼、茶葉渣等無法食用的有機物質。民眾在處理廚餘時，需要先將水份瀝乾，並使用專用容器盛裝。
（圖片來源：Poultry World）
環保局也特別提醒，無論居住在哪個縣市，都必須遵守當地的垃圾分類規定，如果任意混雜垃圾與雜物在廚餘內，可依規定處以新台幣1200至6000元的罰款。建議民眾若對分類方式有疑慮，可以向當地清潔隊詢問確認。
（圖片來源：Scientific American）
大家要注意阿！！！